Готовим быстро и вкусно (делимся оригинальными рецептами, создаем свою кулинарную книгу)
 


Сергей
 

Бутерброды - это вкусная и разнообразная закуска на хлебе. Ониготовятся быстро, так как не требуют тепловой обработки. Для ихприготовления можно использовать различные продукты.


Татьяна
 

В основе творожной пасты лежит зернистый творог. Добавим мелко порезанную зеленб и майонез, посолим по вкусу. и на черный хлеб, приятного аппетита. Можно добавить чеснок, перец, специи. Оранжевый цвет творогу придаст сок моркови, а красный - свелы. Можете делать цветные бутерброды. Для мясоедов можно сверху положить нарезанное мясо, сосиски, колбасу.


Сергей
 
Рецепт бутербродов из ветчины с горчицей

150 г ветчины без жира пропустите через мясорубку, добавьте 150 г майонеза или сметаны и 0,5 ст. ложки горчицы.

Все перемешайте и намажьте на ломтики хлеба.

Украсьте веточками зелени.

Рецепт бутербродов из ветчины с яйцом

200 г нежирной ветчины и 2 яйца, сваренных вкрутую, пропустите черезмясорубку, посолите и поперчите по вкусу, разотрите с 50 г сливочногомасла.

Намажьте массу на ломтики хлеба, украсьте крошками яйца и зеленью.

Приятного аппетита!


Сергей
 


Нарезать продукты для бутербродов следует не более чем за 1 ч до подачи на стол, иначе они высохнут и потеряют свой вкус.Если бутерброды готовят из соленой рыбы, то ее нужно в течение 8-10 ч вымочить в холодной воде, несколько раз меняя воду.Если бутерброды готовят с сухой колбасой, то, чтобы ее оболочка легче снималась, подержите колбасу под струей холодной воды.При изготовлении бутербродов ломтики хлеба нужно намазать сливочныммаслом или майонезом, а сверху уложить заготовленные продукты.Если бутерброды готовят со сливочным маслом, то его нужно предварительно растереть, тогда легко можно будет намазать на хлеб.Сливочное масло для бутербродов с мясными продуктами станет острееи вкуснее, если в него добавить немного горчицы или томатного соуса.Бутерброды должны быть красиво оформлены и эффектно уложены наблюде. Для их украшения можно использовать зеленые листья петрушки илисельдерея, ягоды клюквы, кружочки огурцов, помидоров, яиц и др.


Ирина
 

Быстро готовится цветная капуста в кляре. За 5 минут капусту отвариваю, разбираю на соцветия. Затем обмакиваю в кляр - яйца, мука, майонез, соль, перец, чеснок, жарю на растительном масле. Жарится тоже моментально!


Сергей
 продолжу тему бутербродов: итак, ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ. берём чёрствый батон, нарезаем ломтики, окунаем их в подготовленную заранее смесь (2-3 яйца 100гр воды щеп. соли) выкладываем на смазанный противень , сверху кладём на каждый ломтик по 2 кружочка помидоров. посыпаем тёртым сыром, немного майонеза и в духовку. попробуйте приготовить, не пожалеете. очень вкусно!
Ирина
 

Салатик, который могут приготовить и мужчинки.

Баночку кукурузы консервированной смешиваем с пакетиком кубических кириешек, зубчик чеснока(мелко порезать) и майонезик. Вкусно, остренько, хрустяще и быстро! С пивком классно на даче в жару! ;-)(B)(Y)


.
 

берем каралевские креветки, делаем лимончик немного оливкавого рассольчику и хомячим.

2. Берем семгу или форель в фальгу исолим, перчимс лемончиком в духовку потом поливаем лимончиком и опять хомячем. Потом пъем чай зеленый и говорим большое спасибо :)))


Татьяна
 

Весна - звездный час зелени.

Одуванчик

Листья его имеют специфическую горчинку. Можно положить их на полчаса в холодную соленую воду, но... вместе с горечью уйдет большинство витаминов, минеральных солей, которыми он так богат! Замаскирует горечь острая кислая заправка. Итак,

САЛАТ "ОДУВАНЧИК"

одну горсть рубленых листьев одуванчика и две горсти - крапивы смешиваем с двумя чайными ложками мелко нарубленного репчатого лука и давим туда же два зубца чеснока.

Для заправки берем по одной столовой ложке клюквенного или лимонного сока, капустного или огуречного рассола и растительного масла. Все смешиваем и посыпаем измельченными грецкими орехами.


Ольга
 

на фольгу укладываются кружочки яблока (желательно кисленькие), сверху филе семги, на нее сверху кладете порезанныекольцами лимон ипомидор, можно еще положить немного сливочного масла..заворачиваете фольгу и в духовку на 30-40 мин...обалденно вкусно!!!(Y) пусть не совсе размещение статей на эффективных сайтах от СеоРег м быстро, но зато очень вкусно:-)


Екатерина
 

Я готовлю вторые блюда в рукаве для запекания. мясо получается нежнее, дополнительного жира не требуется. время приготовление мяса уменьшается, а его вкусовые характеристики растут - 30-40 минут и получается вкусное низкокаллорийное жаренное блюдо. всем советую!


AйpaT
 

я всегда на дачу беру крылышки куриные ..... мариную в раст.масле с перцем , зирой, кинзой, карри ( с приправами можно эксперименировать ) перед тем как выехать ......пол-часа час пока раскладываемся и расжигаем угли ..... и жарить на решётке минут 15- 20 ...... быстро и обалденно вкусно ..... кто-то ещё маринует в пиве !!! (Y)(B)


 

1 2 3 4 5 6 7

Готовим быстро и вкусно (делимся оригинальными рецептами, ...
ВСТРЕЧИ В РЕАЛЕ --- НАЗНАЧАЕМ ДАТУ,ВРЕМЯ И МЕСТО ВСТРЕЧИ.-(16.01.суббота, ...



"ДЕНЬ ВАРЕНЬЯ!!!"- оставляйте сообщения с датой своего ...
" ОБЩЕНИЕ КРЫЛАТЫМИ ФРАЗАМИ ИЗ ФИЛЬМОВ И МУЛЬТФИЛЬМОВ"(в ...
Поход выходного дня через Волгу.
Любовницы всегда считают,что они лучше жён.................. Ваше мнение? ...



Остались добрые сердца?
*РАДОСТЬ и ПЕЧАЛЬ ДНЯ* :)

Какое культурное мероприятие города Вы посетили в последнее ...
Помогите лузеру!!! (вопросы-ответы пользователям компьютера) ...
Как вы решаете вечный супружеский спор «кто в доме хозяин»? Или ...
Страхование жизни в России-миф или реальность?

Тольятти